餐桌礼仪的四大原则
1. 席位礼仪 ：
桌次礼仪：根据宾客身份和场合，合理安排桌子的摆放顺序，如面门定位、以右为尊、以远为上等。
位次礼仪：在每一桌中，主人和宾客的座位安排要遵循一定的原则，如主人面门而坐、主人的右为尊、离主人近为上等。
2. 上菜礼仪 ：
在点菜时要考虑宾客的口味和忌口，以及餐厅的特色菜。
上菜后，应等待长辈或主人先动筷，晚辈再开始用餐。
3. 餐桌上的行为规范 ：
保持得体的身体语言，如姿态优雅、避免过度俯身或趴向食物。
精准而轻柔的手势，如取菜时动作迅速准确、使用公筷公匙。
把握谈话的艺术，如适时发言、倾听与参与、避免在他人进食时打断对话。
4. 营造和谐的用餐氛围 ：
正面反馈：对服务上的小瑕疵委婉提出，对食物的评价保持礼貌。
结账与离席：提前规划好结账事宜，用餐结束后向主人表示感谢。
这些原则体现了尊重、礼貌和社交礼仪，有助于营造一个愉快和谐的用餐环境
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